Tag Archives: Produktvielfalt

Das Kernöl

Das Kernöl mit Thomas Hartlieb

Lavendel-Destillerie

In einjähriger Arbeit wurden in der Region eine Aromadestillationsanlage und eine Separationsanlage für Kräuter entwickelt. Herr Dr. Löscher – vielen bekannt vom Flamberger Bier – entwarf, berechnete, baute mit seinem…

Naturgarten Amtmann

Genussladen – Naturgarten – Hofcafé Der Naturgarten Amtmann liegt am Fuße des Kranachberges in Gamlitz auf einer Fläche von 4000 m². Der Hof, welcher bereits seit 1780 existiert, wurde 2009…

Das Rind

Allgemein Das Hausrind, oder auch schlicht Rind genannt, ist die domestizierte (durch den Menschen über Generationen vom Wildtier genetisch isoliert) Form des eurasischen Auerochsen. Nicht nur wegen seines Fleisches, sondern…

Das Schwein

Allgemein Das Hausschwein ist eines der am frühesten domestizierten (durch Menschen vom Wildtier über Generationen genetisch isoliert) Haustiere in der menschlichen Zivilisationsgeschichte. Es wird seit vermutlich 9000 Jahren zur Fleischerzeugung…

Produktionsschaufenster Frischehof

Die Grundphilosophie des Frischehofes ist es, regionale und saisonale Produkte dem Konsumenten augenscheinlich und schmackhaft zu machen. Ein umfassendes Produktsortiment bzw. –angebot ist die Grundlage und die Voraussetzung für den…

Das Sulmtaler Huhn

Das Sulmtaler Huhn, beinahe ausgestorben und verdrängt von der industriellen Massenproduktion erfährt seit Kurzem eine Renaissance und erobert seinen Platz als begehrtes Geflügel in der guten Küche zurück. Ein Huhn…