Ausgezeichneter Buschenschank

Ausgezeichneter Buschenschank

Im Weinland Steiermark gibt es 72 Buschenschänken die das Prädikat „Ausgezeichnet“ verwenden, folgende in der Südsteiermark:

 

Logo der Ausgezeichneten Buschenschänken

Logo der Ausgezeichneten Buschenschänken

Das Ziel der ausgezeichneten Buschenschänken ist,  ihren Gästen eine hervorragende Qualität und breite Auswahl an regionalen Weinen und Produkten anzubieten. Besonders Wert gelegt wird auf Glaskultur, das Ambiente, die Qualität und Herkunft der Produkte. Im ausgezeichneten Buschenschank können Sie sicher sein, Weine aus eigener Erzeugung  und Jausenspezialitäten vom eigenen Betrieb, oder aus der unmittelbaren Nachbarschaft, kredenzt zu bekommen. Neben den traditionellen Jausenspezialitäten hat die neue, leichte Küche im ausgezeichneten steirischen Buschenschank Einzug gehalten. Käferbohnen und Sulzerl werden Sie ebenso auf den Speisekarten finden wie Variationen von Aufstrichen, Salate aus eigenen Gärten, Schinkenspezialitäten von Schwein, Rind und heimischem Wild. Das „Körberl“ bestückt mit verschiedenen Brotsorten und eine feine Auswahl an „Mehlspeisen“ ergänzen den kulinarischen Genuss.

 

Ulrike Elsneg

u-elsneg