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Mein Weinstraßen Tagebuch

Der Blog der Südsteirischen Weinstraße

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Weingut

Kulinarik 

Warmer Winter lockt Spaziergänger an die Weinstraße

12. Januar 201429. Juni 2016 Die Südsteirische Weinstraße Buschenschank, Ehrenhausen an der Weinstraße, Weingut, Winter

Während die steirischen Skigebiete unter dem Schneemangel leiden, freut sich die Familie Gallunder. Als eine der wenigen Buschenschanken die derzeit

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Kunst, Handwerk und Brauchtum 

Rebschnitt: Jungbrunnen für den Weinstock

5. Januar 201429. Juni 2016 Die Südsteirische Weinstraße Ratsch an der Weinstraße, Wein, Weingut, Winter

Wer glaubt, dass im Winter der Weinbauer zur Ruhe kommt, der hat geirrt. Obwohl der Buschenschank geschlossen und die Weinlese

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Kulinarik 

Prickelnde Weinstraße

29. Dezember 201329. Juni 2016 Die Südsteirische Weinstraße Leutschach an der Weinstraße, Wein, Weingut

Wenn steirischer Wein prickeln soll, dann hat oft die Familie Kapun vom Weingut Moser die Finger im Spiel. Nicht nur

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Kulinarik Weinstraßen-Vielfalt 

Genuss verschenken

15. Dezember 201329. Juni 2016 Die Südsteirische Weinstraße Ausflug, Straß in Steiermark, Vogau, Wein, Weingut

Für Spätzünder bei der Geschenkesuche gibt es in der Südsteiermark eine gute Lösung. Davon abgesehen, dass Wein von der südsteirischen

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Kulinarik 

Die letzten Sonnenstrahlen tanken

17. November 201329. Juni 2016 Die Südsteirische Weinstraße Buschenschank, Eichberg-Trautenburg, Leutschach an der Weinstraße, Weingut

An der südsteirischen Weinstraße wird es wieder ruhiger und schön langsam bereiten sich die Weinbauern auf den Winter vor. Es

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Kulinarik 

Ausgezeichnete Buschenschank mit herausfordernder Schaukel

20. Oktober 201329. Juni 2016 Die Südsteirische Weinstraße Buschenschank, Oberhaag, Weingut

In Oberhaag, einen Deut westlich der südsteirischen Weinstraße, befindet sich die ausgezeichnete Buschenschank der Familie Labanz. Das kleine Dorf Oberhaag

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Kulinarik 

Hochbetrieb beim Dreisiebner Stammhaus

6. Oktober 201330. Juni 2016 Die Südsteirische Weinstraße Buschenschank, Sulztal, Weingut

Fragt man regelmäßige Besucher der südsteirischen Weinstraße nach ihren Top-Buschenschanken, dann steht meistens das Dreisiebner Stammhaus ganz oben auf der

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Kulinarik 

Üppige Jause am Weingut Neubauer

22. September 201330. Juni 2016 Die Südsteirische Weinstraße Buschenschank, Spielfeld, Straß in Steiermark, Sturm, Wein, Weingut

Das idyllische Weingut Neubauer in Spielfeld ist der ideale Ort um von Graz aus schnell in die Weinberge zu flüchten.

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Weinstraßen-Vielfalt 

Die Weinlese beginnt

15. September 201330. Juni 2016 Die Südsteirische Weinstraße Ehrenhausen an der Weinstraße, Ratsch an der Weinstraße, Wein, Weingut

Wenn es etwas kühler wird und die Blätter beginnen sich zu verfärben, ist es soweit. Der Wein ist reif und

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Kulinarik 

Sturm: Der Beginn einer Weinkarriere

8. September 201330. Juni 2016 Die Südsteirische Weinstraße Brot, Kulinarik, Sturm, Weingut

Am Anfang steht der Sturm. Im Grunde ist es der Traubensaft, aber mit der Vergärung entsteht aus dem süßen Saft

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